Wir unterstützen Sie
kurz-, mittel- oder langfristig!
Sie haben unvorhergesehenen Personalausfall oder benötigen aufgrund einer größeren
Herausforderung vorübergehend einen selbstständigen Mietkoch oder sonstiges Leihpersonal?
Wir haben eine Lösung dafür!
Stressfrei einen Koch mieten statt anstellen!
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Flexibilität bei Bedarfsanpassungen
Zeit ist Geld! Verschwenden Sie keine Zeit mehr mit Personalengpässen. Mit einem Mietkoch reagieren Sie blitzschnell auf Geschäftsspitzen und unerwartete Ereignisse. Keine Verpflichtungen, nur reine Leistung!
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Kosteneffizienz und Planbarkeit
Sparen Sie bares Geld, ohne an Qualität zu verlieren! Keine Sozialabgaben, Urlaubs- oder Krankheitskosten. Zahlen Sie nur für die Stunden, die Sie wirklich brauchen!
Mietkoch-Know-How
Die Vorteile liegen auf der Hand!
- keine Wochenend- & Feiertagszuschläge
- keine Lohnfortzahlung bei Krankheit
- An- & Abmeldeaufwand bei Sozial- und Krankenversicherungen entfällt komplett
- Sofortmeldungen entfallen
- geringe Steuerberaterkosten
- keine Vergütung in der Urlaubszeit
- keine Marketingkosten für Personalsuche
- nur die geleistete Arbeitszeit wird in Rechnung gestellt
- genaue Personalplanung
- eventuell neuer Wind in der Küche (neue Ideen, Anregungen,..)
Know-How & Unterstützung
- Unterstützung bei unvorhergesehenem Personalausfall
- Unterstützung bei großen Events
- Urlaubsvertretung
- bei Auftragsspitzen
- Koch-Know-How, falls Kunden Wünsche haben die nicht Ihren Standards entsprechen
- Unterstützung bei Sportveranstaltungen, Vereinsveranstaltungen, Musikfesten, auf Wunsch sogar mit Großgeräten
- Volksfestkoch (jahrelange Erfahrungen auf der Wies´n oder auf großen Volksfesten wie Regensburg, Würzburg, Crailsheim,...
- als Küchenmeister in der Leitung mit Personalverantwortung
- als Küchenleitung
Noch freie Zeiten sind verfügbar
| Zeitraum | Zeitraum |
|---|---|
| 28.5.2025 - 22.6.2025 | 24.10.2025 - 21.12.2025 |
| 23.7.2025 - 3.8.2025 | |
| 20.8.2025 - 26.8.2025 |
Das ist unser Mietkoch
Auf dem Oktoberfest in München
"Offizieller Wies´nkoch
Küchenchef auf diversen großen Volksfesten.... München-Würzburg-Regensburg, ... u.v.m.
Unser Geschäftsführer und Mietkoch stellt sich kurz vor:
Koch der alten Schule, belastbar und unermüdlicher Einsatz in der Küche. Jeden Tag neue Ideen und manchmal auch bisschen durchgeknallt, so würden mich die Angestellten als Chef liebevoll bezeichnen. Verheiratet mit einer lieben Frau und Papa von gesamt 5 Kindern (die aber alle bis auf zwei aus dem Kinderalter raus sind).
Beruflich ein Multitalent mit 4 abgeschlossenen Berufsausbildungen und einem Meistertitel.
Seit 2006 in der Gastronomie selbstständig, anfänglich Nebenberuflich mit eigenem Imbissbetrieb, Pizzaservice und Catering seit 2014 Vollselbstständig mit der Alex & Nadine´s FoodFactory UG (haftungsbeschränkt) tätig. In diesem Unternehmen bin ich als Gesellschafter und Geschäftsführer im Handelsregister Eingetragen und leite als Angestellter die Geschicke dieses Unternehmens.
Selbst bin ich noch gerne als Mietkoch unterwegs um einfach meinen Traumberuf leben zu können und zu dürfen.
Im eigenen Unternehmen selbst stellen wir Essen im Glas, Essen für Verpflegungsautomaten, Frischwarenverpflegung für Verkaufsautomaten und verschiedene Caterings her.
Weiter sind wir auf Messen oder anderen Firmenevents, Privatveranstaltungen, Filmsets, u.v.m mit unseren Geräten und Koch-Know-How präsent, ob als Caterer, Mietkoch, Showkoch oder nur im Hintergrund als Verpfleger.
